Máy hút mùi là gì? Cấu tạo và nguyên lý hoạt động

Máy hút mùi là gì?

Nếu căn nhà của bạn lúc đang nấu ăn hay thậm chí là sau đó vẫn cứ thoang thoảng mùi tanh của cá, thịt, mùi dầu mỡ của đồ chiên xào thì chắc hẳn sẽ rất khó chịu.

Do vậy, máy hút ra đời với tính năng hút đi các mùi thức ăn, hơi nóng khó chịu, mùi dầu mỡ, khí độc hại thoát ra trong quá trình nấu nướng sẽ giúp bạn giải quyết những vấn đề đó.

Định nghĩa về máy hút mùi

Máy hút mùi hay còn gọi là máy khử mùi có cấu tạo bao gồm lưới lọc mùi, phễu hút mùi, động cơ loại tuabin đôi/ đơn hay quạt hút, ống thoát. Bên cạnh đó còn có bảng điều khiển để bạn thiết lập chế độ hoạt động cho máy.

Thế nào là máy hút mùi
Thế nào là máy hút mùi

Tên tiếng anh của máy hút mùi là gì?

HOOD: Cooker Hood, Kitchen Hood, Extractor Hood, Ventilation Hood (Vent Hood), Range Hood, Exhaust Hood đều là những thuật ngữ chỉ máy hút mùi, máy khử mùi nhà bếp mà chúng ta cần biết khi tra cứu thông tin.

Bất cứ từ nào trong số các từ trên đều có nghĩa chính xác và đem lại kết quả tìm kiếm cho bạn. Tuy vậy, Cooker Hood hay Kitchen Hood được sử dụng phổ biến hơn.

Tùy vào thiết kế của nhà bếp và mục đích sử dụng của gia đình mà bạn có thể lựa chọn sử dụng máy hút khói bằng than hoạt tính hoặc đi ống dẫn khói để hút và khử mùi.

Cấu tạo của máy hút mùi

 

Cấu tạo của máy hút mùi
Cấu tạo của máy hút mùi

Hiện nay trên thị trường có khá nhiều loại máy hút mùi khác nhau nhưng chung quy lại thì chúng cũng được cấu thành bởi những bộ phận cơ bản gồm:

Mái che hay mũ trùm là phần vỏ máy có dạng ô vuông rất rộng với chức năng chính là hút mùi bay lên từ bếp và thải ra ngoài.

Hệ thống quạt hút có nhiệm vụ hút mùi và các loại khí thải vào máy rồi sau đó sẽ thổi qua đường ống dẫn đi ra ngoài.

Lưới lọc mỡ thường sử dụng chất liệu là nhôm hoặc thép không gỉ. Ngoài ra còn một số bộ phận khác như đường ống thoát khí, than hoạt tính khử mùi, kính gom, phễu hút, đèn chiếu sáng và bảng điều khiển.

Nguyên lý hoạt động của máy hút mùi

Dựa vào cấu tạo của máy hút mùi chúng ta có thể phần nào đoán ra được nguyên lý hoạt động của nó. Hầu hết các dòng máy hút mùi bếp hiện nay hoạt động dựa trên nguyên lý kết hợp giữa quạt thông gió và màng lọc.

Khi máy hút mùi bắt đầu hoạt động thì hệ thống thổi sẽ thổi dầu mỡ và các loại khói mùi ra khỏi khu vực nhà bếp. Lúc này các thành phần khí sẽ bốc hơi một cách tự nhiên và được quạt gió hút vào trong hệ thống của máy.

Sau khi bị thu vào trong hệ thống thì phần khí thải sẽ đi ra khỏi bếp thông qua đường ống gắn trên trần hoặc tường nhà, còn phần dầu mỡ sẽ được màng lọc giữ lại, bạn có thể mang màng lọc này đi vệ sinh, chùi rửa một cách dễ dàng.

Cách lắp đặt máy hút mùi đúng kỹ thuật

Đầu tiên bạn phải đo đạt và định vị được chính xác lỗ vít trên tường, sau đó dùng máy khoan bê tông (máy khoan cầm tay khá yếu nên bạn hạn chế sử dụng) với mũi khoan được khuyến khích là 8-10mm để khoan vào tường theo đúng vị trí đã định sẵn, theo khuyến cáo từ phía nhà sản xuất thì khoảng cách tối thiểu từ bếp tới mặt đáy nên là 70cm.

Tiếp đó cố định và bắt thật chặt máy vào tường bằng vít, với đoạn cuối cùng của đường ống thoát khí phải được lắp cút nối, trong trình lắp đặt phải đúng theo tiêu chuẩn thiết kế, không cho phép làm sai lệch hay thu nhỏ đường kính ống.

Tiến hành nối toàn bộ hệ thống dây điện vào bảng điện đúng thiết kế và bắt đầu sử dụng.

Công dụng của máy hút mùi

Công dụng của máy hút mùi
Công dụng của máy hút mùi

Hút mùi giúp căn bếp gia đình luôn luôn sạch sẽ

Việc chiên, xào hay nướng thức ăn ít nhiều gì cũng khiến căn bếp của gia đình bạn bị ám mùi từ dầu mỡ, mùi tanh của thịt cá hay rác thải vô cùng khó chịu, nếu tình trạng này diễn ra trong một thời gian dài sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe gia đình.

Vì thế máy hút mùi như công cụ vô cùng hiệu quả để diệt sạch tất cả các mùi hôi và trả lại môi trường trong lành, sạch sẽ cho căn bếp gia đình.

Phù hợp với những căn bếp nhỏ, kín đáo

Với những căn nhà có thiết kế nhiều cửa sổ hay có giếng trời thông thoáng thì công việc vệ sinh chùi rửa sau khi nấu nướng cũng trở nên khá đơn giản.

Ngược lại với những căn nhà có thiết kế không gian khép kín thì rõ ràng việc vệ sinh chùi rửa không hề đơn giản, do đó sử dụng máy hút mùi được xem là một giải pháp tuyệt vời với những căn nhà khép kín.

Trang trí cho không gian nhà bếp

Máy hút mùi với nhiều mẫu mã, chủng loại có thiết kế độc đáo cũng sẽ góp phần quan trọng giúp tô điểm cho căn bếp của gia chủ trở nên sang trọng và tinh tế hơn.

Trang trí cho không gian nhà bếp
Trang trí cho không gian nhà bếp

Lưu ý khi dùng máy hút mùi

  • Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.
  • Sử dụng giẻ hoặc vải mềm có thêm chất tẩy rửa khi lau chùi máy.
  • Chỉ sử dụng với nguồn điện ổn định.
    Hạn chế để các vật cứng rơi vãi vào trong máy.
  • Luôn sử dụng đúng tốc độ.
  • Nên vệ sinh màn lọc mỡ khoảng 2 tháng/lần.
  • Với những máy có thêm bộ phận than hoạt tính thì sau khoảng 6 tháng đến 1 năm thì bạn nên vệ sinh 1 lần.
  • Chỉ được phép mở máy sau khi quá trình nấu ăn đã kết thúc.
  • Có chế độ bảo dưỡng máy định kỳ, có thể là 6 tháng đến 1 năm/lần để nâng cao tuổi thọ cho máy.
5/5 (2 Reviews)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now Button