[Mẹo nhỏ] Chọn mua lò nướng cho gia đình

Làm sao đánh giá được lò nướng nào tốt

Những gia đình một khi đã quyết định chọn mua lò nướng, chắc hẳn đã từng nướng thực phẩm trong lò vi sóng hoặc bếp nướng điện và không hài lòng.

Thực phẩm được nướng bằng lò nướng chuyên dụng sẽ chín đều, ngon hơn hẳn các lò đa chức năng khác.

Nếu gia đình của bạn rất thường xuyên thưởng thức những món nướng tại gia, bài viết này sẽ giúp bạn chọn lựa lò nướng nào tốt cho nhu cầu trong gia đình.

lò nướng âm tủ

Nên chọn lò nướng thùng hay lò nướng thủy tinh?

Hiện nay trên thị trường lò nướng phổ biến nhất là 2 loại: lò nướng thùng và lò nướng thủy tinh.

Lò nướng thùng

Lò nướng thùng cũng được chia làm 2 loại: lò nướng âm tủ và lò nướng để bàn.

Lò nướng âm tủ: Như tên gọi, lò nướng này được cố định trực tiếp tại một vị trí nào đó trong hệ tủ bếp. Lò nướng này phù hợp khi bạn đang chuẩn bị đầu tư một hệ thống bếp, và thiết kế sẵn một vị trí cho lò nướng âm tủ.

Lò nướng âm tủ hoạt động bền bỉ, ổn định. Rất thích hợp cho việc nướng thường xuyên. Nhược điểm duy nhất của loại tủ này là giá thành khá cao, không phải gia đình nào cũng có thể đầu tư nổi.

lò nướng âm tủ

Lò nướng để bàn: Là loại lò nướng có thể linh động vị trí đặt, khá đa dạng về mẫu mã cũng như giá thành. Rất nhiều sự lựa chọn từ các hãng nổi tiếng.

Lò nướng để bàn dễ dàng di chuyển khi cần, có thể nướng được nhiều loại thực phẩm: thịt, cá, rau củ, thậm chí phục vụ cho việc nướng bánh. Nhược điểm của lò nướng này là chiếm diện tích và khó quan sát trong khi nướng.

lò nướng âm tủ

Lò nướng thủy tinh

Như tên gọi, thân của lò nướng được bao bọc bởi thủy tinh trong suốt, có thể nhìn “xuyên thấu” để quan sát được thực phẩm đang nướng bên trong lò.

Cơ chế nung nhiệt từ đèn Halogen, được gắn trên nắp lò, kèm quạt đối lưu giúp sức nóng được phân bố đều khắp lò, tránh tình trạng trên thì khét mà dưới thì chưa chín.

Lò nướng thủy tinh có bề ngoài đẹp mắt, màu sắc thời trang, dễ quan sát trong quá trình nướng, dễ vệ sinh sau khi sử dụng. Có thể dùng để hâm nóng thức ăn như lò vi sóng.

Tuy nhiên lò nướng thủy tinh không thích hợp để nướng bánh vì nhiệt độ phân bố không đều bằng loại lò nướng thùng.

lò nướng âm tủ

Nên chọn lò nướng với mức giá tầm nào

Cũng giống các thiết bị nhà bếp nói riêng và lĩnh vực điện gia dụng nói chung, lò nướng cũng có nhiều phân khúc giá.

Tùy theo tình hình tài chính và nhu cầu sử dụng mà bạn hãy chọn lò nướng nào phù hợp nhất cho nhu cầu của mình. Có thể tạm chia thành 3 phân khúc:

Dòng phổ thông

Giá dưới 1.000.000đ, phù hợp với những bạn sinh viên, gia đình ít người hoặc không thường xuyên dùng món nướng trong bữa ăn hàng ngày. Với mức giá này, lò nướng sẽ vẫn đáp ứng được nhu cầu nướng thực phẩm trong gia đình.

Tuy nhiên không có nhiều tính năng và kiểu dáng cũng không được bắt mắt lắm.

Dòng trung cấp

Giá dao động từ 1.000.000đ đến 5.000.000đ, phù hợp với gia đình thường dùng món nướng trong bữa ăn hoặc các chị em văn phòng có sở thích làm bánh. Kiểu dáng trẻ trung, có thêm vài tính năng hiện đại hơn.

Dòng cao cấp

Từ 5.000.000đ trở lên, phù hợp với gia đình có gian bếp hiện đại, rộng rãi. Kiểu dáng cũng như chất liệu làm nên lò nướng này có thể là thép không rỉ, toát lên vẻ sang trọng, lịch lãm, hòa nhập được không gian bếp vốn đã sang trọng hiện đại.

lò nướng âm tủ

Những tiêu chí khác khi chọn lò nướng

Chất liệu khoang và vỏ lò

Nên chọn lò có khoang được phủ lớp men chống dính, và vỏ lò có phủ lớp sơn tĩnh điện. 2 yếu tố này sẽ giúp lò ít bị bám bẩn, không hằn dấu vân tay, dễ dàng vệ sinh.

Dung tích lò

Nếu gia đình thường dùng lò nướng để nướng xiên gà, vịt, hoặc làm bánh nhiều thì nên chọn kích thước thùng to hơn. Ngược lại có thể chọn thùng nhỏ hơn.

Dung tích lò sẽ ảnh hưởng đến hóa đơn tiền điện vào cuối tháng. Tuy nhiên nếu tần suất sử dụng không nhiều thì bạn cũng có thể chọn lò nướng lớn để khi cần nướng cho thoải mái.

Dung tích 20-35 lít là dung tích có thể thoải mái cho việc nướng cho gia đình 3-4 người.

lò nướng âm tủ

Lò nướng Bosch

Công suất

Lò nướng có công suất cao sẽ nướng chín thực phẩm nhanh hơn, giòn hơn. Các lò nướng có dung tích lớn thường sẽ có công suất cao.

Dưới đây là các công suất lò nướng thông dụng trên thị trường mà bạn thường thấy:

Lò dung tích 50L, công suất khoảng 2000W.

Lò dung tích 25-35L, công suất khoảng 1500-2000W

Lò dung tích dưới 25L, công suất khoảng 1300-1400W

Các tính năng nâng cao

Tính năng hẹn giờ: Có thể hẹn giờ nướng. Lò nướng sẽ tự tắt sau khoảng thời gian được hẹn trước. Tính năng này giúp hạn chế việc quên, giúp an toàn trong quá trình sử dụng.

Tính năng điều chỉnh nhiệt độ: điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với loại thực phẩm cần nướng.

Tính năng cửa kính 2 lớp: giúp cách nhiệt, an toàn khi gia đình có con nhỏ.

Đèn chiếu sáng: giúp dễ dàng quan sát quá trình nướng ở nơi có ánh sáng yếu.

lò nướng âm tủ

Lò nướng của hãng nào tốt, mua ở đâu?

Một số tên tuổi các hãng đang cung cấp lò nướng chất lượng tốt trên thị trường phải kể đến là lò nướng Bosch, lò nướng Brandt, lò nướng Malloca, lò nướng Teka,…đang được người tiêu dùng tìm hiểu và lựa chọn.

Để an tâm hơn sau khi mua hàng, bạn hãy chọn những nơi mua hàng uy tín, có chế độ hậu mãi được đánh giá là tốt để chọn mặt gửi vàng.

Các bạn có thể tham khảo các sản phẩm lò nướng tại Bếp 24h với các sản phẩm chính hãng tốt nhất. Đảm bảo sự hài lòng của bạn.

Đọc thêm: Gợi ý cách sử dụng lò nướng hiệu quả

5/5 (1 Review)